ChocoFab CNC: Tecnología de grabado personalizado en chocolate

“Grabado de huevos de chocolate mediante CNC: Diseño personalizados, ecológicos y al alcance de todos”.

Descubre como!

Quiénes somos

Nuestra esencia

Somos un equipo de innovadores del Instituto de excelencia «Santiago Antúnez de Mayolo» comprometidos con generar valor agregado a los productos locales, especialmente en el sector alimentario y gastronómico. Nacimos en Junín con el objetivo de transformar la forma en que se personalizan los alimentos, aportando creatividad, tecnología y sostenibilidad a la economía regional.

Nuestra propuesta

Desarrollamos el proyecto de innovación ChocoFab CNC, una máquina de grabado en superficies comestibles como chocolates ovoides que permite personalizar rostros, logotipos o diseños turísticos mediante un aplicativo web y móvil, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia única, visual y participativa.

Nuestro impacto

Nuestro trabajo genera beneficios educativos, económicos, sociales y ambientales:
Inspira a estudiantes y emprendedores a crear tecnología propia.
Impulsa a productores de cacao y chocolatería a ofrecer productos con valor agregado.
Promueve celebraciones personalizadas y tradiciones culturales.
Contribuye a la sostenibilidad mediante el uso eficiente de materiales y la reducción de residuos.

Sobre nosotros

En ChocoFab CNC creemos que cada chocolatero merece moldes únicos, creados con precisión, sin tener que sacrificar tiempo ni calidad.

Mission.

Crear experiencias únicas personalizando huevos de chocolate con tecnología CNC y apoyar a emprendedores para que generen valor agregado de forma sostenible.

Vision.

«Ser líderes en personalización de chocolates en Latinoamérica, impulsando innovación, emprendimiento y desarrollo local.»

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Porque elegir ChocoFab CNC

«Somos el aliado perfecto para transformar tus ideas en experiencias únicas de chocolate. Nuestra tecnología de grabado CNC es precisa, rápida y accesible, para que puedas personalizar tus productos de forma profesional y sostenible.»

Escuchamos tus necesidades: Personalizamos cada diseño para que represente tu evento, tu marca o tu negocio.
Soluciones a tu medida: Ofrecemos desde productos listos para personas y empresas, hasta la venta de máquinas para emprendedores.
Pasión por la innovación: Nos importa tu éxito y queremos ayudarte a crecer, ya sea sorprendiendo a tus clientes o creando nuevas oportunidades de negocio.

¿Qué problema resolvemos?

En Junín y en muchas regiones del país existe una gran dificultad para generar empleos sostenibles. Muchos emprendedores solo compran productos externos y los revenden, sin crear valor agregado ni dinamizar la economía local. La falta de maquinaria especializada para personalizar alimentos de superficie curva u ovoide limita la innovación en el sector gastronómico y publicitario.»

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Identificación del ODS y EDS relacionados

– ODS 9: Industria, innovación e infraestructura.
– ODS 12: Producción y consumo responsables.
– ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico.
– EDS: Innovación productiva sostenible con enfoque en cadenas alimentarias

Contexto o necesidad detectada

 A nivel nacional, se cuenta con el mejor cacao del mundo, pero este se sigue comercializando como materia prima, sin industrialización ni personalización. Al mismo tiempo, la región Junín cuenta con un mercado muy activo en fiestas, eventos sociales y corporativos que requieren productos personalizados y de alto valor emocional (cumpleaños, bodas, aniversarios, ferias, turismo).

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